Florist/in EFZ

Kontakte

Roger
Ammann

Abteilungsleitung

Claudia
Pauletti

Fachbereichsleitung

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Berufsbild

Florist/innen EFZ arbeiten in Blumenfachgeschäften oder Gartencentern. Sie verarbeiten Blumen und andere Pflanzen zu Sträussen, Gestecken und Kränzen. Im Laden bedienen sie die Kundschaft. Auswärts gestalten sie Bepflanzungen und Dekorationen.

Tätigkeiten

Florist/innen EFZ stellen Sträusse, Kränze und Bepflanzungen her. Sie verwenden Schnittblumen, Grünpflanzen, Zapfen und Beeren, aber auch Bänder, Kerzen, Draht und Dekorationsfiguren. Neben Sträussen für den alltäglichen Gebrauch fertigen sie saisonale Gestecke an, die an Ostern, Weihnachten, Valentins- oder Muttertag gefragt sind.

Im Blumenfachgeschäft sind Florist/innen EFZ dafür zuständig, die Sträusse, Pflanzen und die vielfältigen Werkstücke möglichst attraktiv zu präsentieren. Die meisten Arbeiten erledigen sie im Stehen und benutzen Messer, Schere und Zange.

Ausserhalb des Ladenlokals pflegen sie die Innenbepflanzungen für Büros, Spitäler, Galerien und Firmen, oder sie gestalten die Bepflanzung von Balkonen, Terrassen oder Ausstellungen.

Florist/innen EFZ erfüllen auch individuelle Kundenwünsche. Sie stellen Sträusse und Blumenschmuck für Hochzeiten, Geburtstage oder Beerdigungen zusammen. Vor Ort dekorieren sie Festsäle und Kirchen. Bei der Gestaltung richten sie sich nach den Wünschen der Kunden, berücksichtigen aber auch die Art des Anlasses, die Preisvorgaben sowie die jeweilige Raumarchitektur.

 

Ausbildung

Die Ausbildung dauert 3 Jahre und der Unterricht findet jeweils an einem Tag pro Woche statt.

Handlungskompetenzen

  • Beschaffen und Lagern von Waren Vorbereiten und Pflegen des Arbeitsumfelds und der Produkte
  • Beraten von Kundinnen und Kunden Abwickeln von floristischen Aufträgen
  • Realisieren von floristischen Gestaltungen

Weitere Fächer

Abschluss

Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis «Florist/in EFZ». Bei sehr guten schulischen Leistungen kann während der Grundbildung die Berufsmaturitätsschule besucht werden.

Kontakt

Kultur ist unsere Herausforderung – Lust auf zusammen! Austausch und Vernetzung sind beim BZR auf allen Ebenen alltäglich. Partnerschaftlich, menschlich, offen, ehrlich: Wir freuen uns auf Sie, sprechen Sie uns an.

Roger Ammann

Leiter Abteilung Gewerbliche Berufe, Qualitätsleiter

Claudia Pauletti

Fachbereichsleiterin Floristen/innen

Nächste Termine

Montag
02.12.24
-
Freitag
06.12.24

Delegiertenversammlung Lernende Rorschach 11:30 - 13:00 Uhr